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今天是為期一個月左右運送日本75%砂糖原料：ビート(beta)的卡車司機們的最後一夜，

所以亞利沙給大家來個ジンギスカン(成吉思汗鍋)食放題啦！！

準備前亞利沙來電話說把ジンギスカン拿出來解凍吧！(蝦米？啥是jingisuka啦！聽龍某)

結果hanae chan就只解釋是羊肉，但羊肉不是講ひつじ就是ラム（lamb)，

沒聽過JINGISUKAN啦！

所以我只好上維基查了！

原來它就是在各北海道介紹美食裡總會出現的成吉思汗鍋啦！(其實在煮時我就發現了)

但原來它不是蒙古料理和蒙古及成吉思汗一點關係都沒有，是日本道地料理，

也是在2004/10/22被選為北海道遺產，是北海道的鄉土料理，在日本很多地方也是當地常吃的料理！

它的鍋和韓式烤肉鍋很像但是下面的凹槽和韓式烤肉不一樣，這個鍋主要只是把肉和菜給蒸、烤熟，

但韓式是火烤兩吃啦~~

雖然是現成買來的醃羊肉，但真的好吃！！

蔬菜的香甜真是棒呆了！

等我有自己的固定的住處後，一定要自己再煮來吃！

我超想要有一個鍋(就是可以做壽喜燒也可以做鐵板麵的那種鍋啦！！)

托大家的福，我整個大快朵頤呀~~(很抱歉沒照片，工作中吃都來不及了，等我再做時再拍我的版本給大家，肯定材料更豐富！)

 

 

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