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繼之前手作水餃後，因為絞肉還有剩，此時能想到的絞肉料理除了已做過的玉米魯肉外，就是日本家庭小孩繼咖哩外最愛的漢堡肉(ハンバーグ)！

一般比較比較用心一點的話會用牛肉和豬肉混合的絞肉來做漢堡肉，而一般外面餐館賣的很多也都有混牛肉居多，但我的經費有限能吃得起豬肉就不錯了！

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初次挑戰手作水餃！

以前常和同學同事一起包水餃，即使在家包的水餃餡都不是我準備的，一次都沒做過水餃餡料，憑著沒吃過豬肉也看過豬走路，沒做過餡料總吃過吧！

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今天二十五日是附近超市集點十倍的日子，

也是我可以把油、醬油、糖等買齊的日子！

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